Erhöhung der Frischezeit Ihrer Frischwarenstände.
Der Hochdruckvernebler Climext ist die entscheidende Lösung für die Schaffung und Kontrolle des Mikroklimas, das für die optimale Entwicklung Ihrer Kulturen erforderlich ist. Unsere Expertise in diesem Bereich ermöglicht es uns, Geräte herzustellen, die sowohl einstellbar als auch autonom sind, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden.
Der Hochdruckvernebelung von Climext ist eine einfache Lösung, um Obst und Gemüse über den gesamten Lebenszyklus hinweg frisch zu halten: vom Wachstum über die Lagerung bis zum Verkauf des Produkts:
Die Vorteile des Vernebelung
Verbessert
- Die Zufriedenheit Ihrer Kunden
- Produktion und Leistung
- Verstärkt den Aspekt der Frische
Erhöht
- Produktion und Leistung
- Ihr Umsatz und Ihre Rentabilität
Schützt
- Ihre Produkte durch Reduzierung der täglichen Verluste
- Verhindert Dehydrierung
- Verstärkt den Frischeaspekt und optimiert die Sichtbarkeit Ihrer Stände
- Vertreibt fliegende Insekten
Wachstumsphase
Der Hochdruckvernebelungsgerät Climext ist dank seiner hygro-/thermostatischen Steuerzentrale die wesentliche Lösung für die Schaffung und Beherrschung des Mikroklimas, das für die optimale Entwicklung Ihrer Kulturen notwendig ist, indem es die Feuchtigkeit kontrolliert und/oder die Umgebungstemperatur senkt. Ihr Wasserverbrauch wird reduziert und Ihre Pflanzen geschont.
Unsere Expertise in diesem Bereich ermöglicht es uns, Geräte herzustellen, die sowohl einstellbar als auch eigenständig sind, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden.
Lagerphase
Die größte Schwierigkeit für Obst- und Gemüsebauern ist das Just-in-time-Management des Zeitraums zwischen der Ernte der Produkte und dem Verkauf des Produkts. Da Obst und Gemüse in der Regel in Kühlräumen gelagert werden, trocknen sie schnell aus.
Ein Kühlraum wird nämlich durch Verdampfer auf positive Werte gekühlt, dieses Prinzip trocknet die Luft stark aus. Infolgedessen verdunstet das Wasser, das in den dort gelagerten Frischwaren, meist Obst und Gemüse, enthalten ist, und es entsteht:
- Eine schnelle Alterung dieser Lebensmittel und trägt zu einem Gewichtsverlust bei
In beiden Fällen kann der finanzielle Verlust für den Produzenten, den Kinobetreiber, den Verleiher und den Wiederverkäufer erhebliche Summen betragen.
Hochdrucknebel passt sich an und bringt wirtschaftliche und umweltfreundliche Lösungen während des gesamten Entwicklungsprozesses, der Lagerung und des Verkaufs des Produkts mit sich.
Auch hier kann der Nebel Lösungen bringen. Beim Start des Sprühnebels ist nämlich zu beobachten:
- Eine Senkung der Lufttemperatur am Eingang der Luftkühlungszellen um 9°C.
- Eine Senkung der Kaltwassertemperatur des Wasserkreislaufs am Ausgang der Luftkühler um 6°C.
- Eine Senkung der Warmwassertemperatur im Wasserkreislauf am Eingang der Luftkühler um 4°C.
Durch die Installation eines Climext-Hochdruckvernebelungssystems in einem Kühlraum kann die Luft bis zu einem gewünschten Schwellenwert (z. B. 80 %, gesteuert von einer Steuerzentrale) rehydriert werden. Aus diesem Grund:
- Der Gewichtsverlust wird nahezu gestoppt
- Die Alterung der Produkte wird stark verlangsamt.
Die Investition in ein Climext-Hochdruckvernebelungssystem ist in der Regel gering (abhängig von der Größe des Kühlraums und dem Umlaufvolumen), wenn man bedenkt, wie viel Geld Sie damit verdienen, wenn Sie Produkte verkaufen, anstatt sie wegzuwerfen!
Phase Produktverkauf
Dieser letzte Schritt für das Produkt, ist in Wirklichkeit der erste Kontakt mit dem Kunden. Ihr Erfolg, hängt zum großen Teil von der Einhaltung der im Vorfeld beherrschten Prozesse ab.
Unsere Erfahrung hat jedoch gezeigt, dass ein Hochdruckvernebelungssystem die Frischezeiten von Produkten an Fisch-, Obst- und Gemüseständen verlängert und damit eine höhere Attraktivität des Produkts für den Kunden gewährleistet.
Eine kleine Hochdruckvernebelungsanlage mit ein paar Düsen reicht aus, um einen ganzen Bereich Ihrer Frischwarenstände mit Wasser zu versorgen und so Ihren Umsatz zu steigern.
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